Valpolicella Classico Superiore Ripasso | Albino Armani

Superlekkere zachte, maar heerlijk volle rode wijn met een warme afdronk.

Kleur: licht robijn.

Fruitjes in de neus met wat hintjes van rijpe kersen en bramen, ondersteund door een klein gembertoontje (voor de kenners).

Kortom: een zachte en soepele, warme rode wijn.

Heerlijk te drinken bij gekarameliseerde uien of droge vette worst. Probeer ook eens bij een winters stoofpotje (met gehakt), entrecote met rode wijn-sju, hertenbiefstuk met vijg, gevulde paprika's of pasta's met een romig tomatensausje. Oftewel; pasta's met “bolognese” saus, rood vlees en oude kaas zijn een rijke combi voor deze geweldige wijn. Mjammmm, mjammmmm.....