Amarone Classico della Valpolicella 2019 | Buglioni

Voor een bijzonder moment

Intens dieprode kleur, in de neus geuren van rijp fruit, vanille en chocolade, maar ook een prettig pepertje en verrassende mineraliteit. Zachte, frisse en elegante smaak. De wijn is 30 maanden in houten vaten gerijpt en daarna nog eens 12 maanden doorgerijpt in de fles.

In de mond mooi rond, met een goede structuur, buitengewoon zacht en aangenaam. Met een subliem lange afdronk.

Heerlijk bij herfst- en wintergerechten zoals gestoofd wild (hert), lam of risotto, rood vlees, beef tartaar, maar ook fantastisch bij donkere chocolade. De bitterzoete smaken van de chocolade vullen de rijke, gedroogde fruittonen aan uit de wijn. Het past ook goed bij wat pittigere vleeswaren & gerijpte kazen.

Voor de ultieme wijnervaring ontkurk de wijn dan 2 uur voordat je deze gaat drinken. Schenk de wijn op ca 18 graden.

CantiVino-TIP: maak eens een risotto all'Amarone