Merlot | Allacher (LAATSTE DOZEN UITVERKOOP)

Merlot is een rode wijn die erg gangbaar is en prima te drinken is zonder iets daarbij te serveren maar ook goed past bij bepaalde gerechten. Iemand die nog nooit rode wijn gedronken heeft wordt meestal geadviseerd te beginnen met het drinken van een Merlot.

Deze mooie volle rode Merlot heeft de geur van zwarte bessen. De smaak is zeer elegant, zacht en soepel.

Stevige tannines met een fijne kruidige afdronk. Deze topper werd 6 maanden gerijpt op eiken vaten.

Logisch dus dat het de favoriet is van velen! Deze merlot is perfect voor bij het eten, maar net zo lekker zo te drinken ;-)

Kort gezegd:

- Kleur: mooi bordeaux-rood

- Geur: schone neus, rood fruit (rijpe bes, licht framboos)zacht, rode kers, licht salmiak (tip! laat de wijn eerst even goed luchten)

- Afdronk: sappig zoetje; blijft lekker hangen en afdronk wordt steeds aangenamer

Heerlijk bij onder andere de borrel met een zachte, romige kaas zoals Port Salut. Een wijn spijs combinatie is mogelijk met veel verschillende soorten vlees zoals kalf, stoof- en rundvlees. Het is ook mogelijk om deze wijn te drinken bij kip of varkensvlees, maar let dan op de bereidingswijze en de saus. Deze dienen vol en stevig te zijn.